DSRブログ

食欲の秋です!10月のメニューが届きました。
献立表(5.10)

9月の思い出メニュー
1.(冷)温玉きつねそばと豚すき煮
 「きつね」とは言いながら天かすもかかってて、さらに温玉!
 そばの定番メニュー全部乗せって感じです
冷やし温玉きつねそば+豚すき煮

2.ビーフカレーとレタスサラダ
  定番の大人気メニュー!今回のトッピングはコロッケでした。
ビーフカレー+レタスサラダ



3.スペシャルメニュー 天重+うなぎの蒲焼
  どちらも主役を張れる豪華メニューです。お吸い物もgood  
天重+うなぎ蒲焼き


4.あんかけ焼きそば+黒豚焼売
  ぱりぱりの麺と餡のしみた柔らかい麺のコンビネーションがたまりません
  
あんかけ焼きそば+黒豚焼売






8月22日(火)23日(水)の2日間、それぞれ3名の川口工業高校の生徒さんが
・将来働く覚悟と進路意識の向上
・働く現場を見学する事で、現実と理想のギャップを減らし離職率を下げる
を目的とした会社見学会の為、弊社を訪問されました。

まずは埼玉支店で物流業界・倉庫業界・第一倉庫冷蔵についての概略の説明を行いました。
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その後 戸田6号冷蔵倉庫へ移動
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現場責任者の角田次長の引率のもと各階を見学しました。
<防寒着・防寒帽子・防寒靴を着用し、マイナス20度を体感中>
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実際の倉庫内作業も体験していただきました。
<ピッキング作業>
伝票を見ながら指定された商品を探します。
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<ハンディターミナルを使った検品作業>
ピックアップした商品が伝票と合っているかのチェック。
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<荷揃え作業>
かご台車に指定された商品を積み込みます。
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体験後、生徒の皆さんからは、
「冷凍倉庫内での作業の大変さ」
「そしてこの仕事が自分たちの生活に繫がっている大切な仕事」
という事を実感したとの感想を頂きました。
生徒の皆さんが将来就職活動をされる際に、今回の体験がお役に立てばと思います。
今後の生徒の皆さんのご活躍をお祈りいたします。
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※繁忙期にも関わらず、会社見学会にご協力頂きました戸田6号冷蔵の皆様、
ありがとうございました。






まだまだ暑い日が続きそう…。栄養をしっかり取って乗り切りましょう!
献立表(5.9)
8月の思い出メニュー
1.(冷)ナスと豚しゃぶおろしそば
 付け合わせのオクラとろろをかけて食べても良し(ごはんも有ります)

ナスと豚しゃぶおろしそば

2.カレーライスとチーズサラダ
  人参、ジャガイモ、タマネギがごろっと入った定番カレー。
  大人気メニューです。
カレーとチーズサラダ

3.魚介つけ麺とシュウマイ
  魚介の出汁が効いたつけ汁と縮れ麺が良く絡んでおいしかったです。
  煮卵やチャーシューもgoodです。
魚介つけ麺

4.【番外編】岩槻2号で仕出し弁当の「焼きサバとメンチかつ」を頂きました。
サバは骨もなくおいしかったです。
焼きサバとメンチかつ弁当





8月の食堂メニューが届きました。しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう!
献立表(5.8)

7月のメニューの思い出
1.「冷やし中華と牛肉コロッケ」
 夏の定番、麺メニューと言ったらこれ
冷やし中華
2.夏野菜カレーとチーズサラダ
 ゴロゴロと入った夏野菜で食べ応えあり
夏野菜カレー
3.うな重と茶わん蒸し
 おいしいだけでなく、栄養価の高いうなぎで夏バテ防止
うな重

6月23日(金)に2023年度の新入社員を対象とした
「新入社員フォローアップ研修」
を長宮2号冷蔵倉庫にて開催いたしました。
入社から約3か月たった今、色々と悩んでいる事、困っている事について、
昨年入社の先輩社員を交えて意見交換しました。
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久しぶりに同期6名(+先輩社員2名)が集まりました。(於:長宮2号3階会議室)

渡辺部長
長宮1号の渡辺部長から新入社員への希望、期待、社会人としての心構えなどを
お話し頂きました。

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長宮2号の倉庫内見学も行いました。DSR最新の冷凍冷蔵倉庫です。
案内役はやはり渡辺部長。丁寧な説明に全員真剣に耳を傾けていました。

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ちょうど入庫のトラックが到着したので、長宮2号でのリアルな入庫作業を見学中。


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自動倉庫の中です。めちゃめちゃ寒い中、機械が休みなく動いています。
(寒くてあまり長くはいられなかったです。)

また10月頃に2回目のフォローアップ研修が開催される予定です。
これからさらに3か月、どれくらい成長しているのか(いないのか(笑))楽しみです。

7月の食堂メニューです。
夏を感じるメニューがたくさんで楽しみです。
特に21日の「うな重」は外せません!
献立表(5.7)



因みにこちらは6月のメニューから「味噌ラーメン+焼売」(ライス付)です。
シャキシャキしたキャベツやニンジン、キクラゲも入ってました

味噌ラーメン


岩槻営業所にてフォークリフト安全競技大会が開催されました。
今年で第17回目を迎えました(歴史を感じます *。ヾ(。>v<。)ノ゙*。 )

今年は57名の腕自慢のフォークマン達がエントリーをして頂点を目指して競い合いました。



今年度の大会の重点項目は後方確認、左右確認、ドライバーへの安全声掛け(トラック荷台にいる
ドライバーに対して貨物をフォークリフトで押し込む時にかける安全確認声掛け)でした。
競技の採点内容は荷捌きが上手なだけでなく、労災を起こさないよう基本に忠実な安全運転を個々に
心がけてもらえるような項目になっています。

2023優勝栗原

優勝は基本に忠実なすばらしい演技を見せてくれたアルバイトから社員になり9年目を迎えた方でした。
(このブログの上段にある動画を見てください)
おめでとうございます!

優勝を目指して気合がはいっていた人、気合が空回りして途中から頭が真っ白になった人、
見違えるように上達して上位にはいった入社3年目の人など皆が出来る限りの演技をして
くれました。来年以降も大会を継続していきたいと思います。





6月の社員食堂のメニューが来ました。

個人的には28日の「濃厚魚介つけめん」が楽しみです
献立表(5.6)
★水曜は麺類の日です。以前食べた塩ラーメン、煮卵も入って美味しかった!!。
塩ラーメン
(ご飯も付けられます。私はダイエット中なので我慢…。)

★金曜はどんぶり・カレーの日です。今月の目玉は16日の「天重」!
付け合わせの茶わん蒸しも楽しみです
因みにこちらは以前登場した「温玉カレー」です。
カレー

どれも1食400円。コスパ最高!!

職場に配属された新入社員や中途入社社員に、職場で実際に業務を教える立場の社員を対象とした
「OJTリーダー研修」
を、毎年外部の専門講師をお迎えして実施しています。
今年は1月に2日間、フォロー研修として5月に1日、それぞれ本社ビルにて開催しました。
最近の新入社員の思考・行動傾向、ティーチング・コーティングについて等を講義していただくとともに、グループ内で教える側と教えられる側の役割を交代しながらティーチングやコーティングのロールプレイングを実施し、仕事を教えるテクニックを実践しながら学びました。
OJT リーダー研修風景1
職場に配属された新入社員(中途入社社員)にどのようにして仕事を教えていくかを学びます。
OJT リーダー研修風景2
休憩時間などでは、普段は接点の少ない違う倉庫、職場の人達との情報交換が活発に行われ、
研修の内容以外にも+アルファの効果がありました。


本年は6名の新入社員が入社しました。皆さん宜しくお願いします!

<入社式後に社長と一緒に>
入社式(修正後)

<入社後1週間は本社で研修です>
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<現場実習もあります>
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<1週間の研修終了後、配属辞令交付式がありました>
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